Allevamento Cannolicchi Olbia
Le cooperative Moromar e Il Faro a Olbia si occupano dell’allevamento e della vendita di Cannolicchi in Sardegna e in tutta Italia.
I Cannolicchi sono dei molluschi che possono essere consumati anche a crudo con un apposito sistema per spurgare ed eliminare la sacca interna. Ci sono diversi modi di poterlo cucinare attraverso abbinamenti con alcune spezie e non solo, come nel caso dello zenzero, il limone, l’aglio e il lime.
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Cooperative
Collaboratori
Anni di Storia
Clienti
Moromar Il Faro - Olbia - Sardegna
Allevatori dal 1930
DOVE SIAMO
Località Sa Marinedda
Via Isola Cavallo snc
07026 Olbia (SS)
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(+39) 338 7812059
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